MELE GREEN SMITH P.U.

--- Descrizione

E' conosciuta come “mela verde” o “mela per diabetici” in quanto è scarsa di zucchero e molto acida;
Frutto: medio-grosso o grosso, di forma costante, tronco-conica.
Buccia: spessa, di colore verde intenso, lenticelle grandi, numerose, biancastre, areolate, molto evidenti.
Polpa: bianca, talora con venature verdastre, compatta, croccante, molto succosa, acidula. relativamente poco zuccherina ed aromatica
Raccolta: prima-seconda decade di ottobre
Maturazione: tardiva. I frutti sono piuttosto serbevoli.