MELE FLORINA P.U.

--- Descrizione

L'apporto calorico è molto basso (circa 40 Kcal/100gr) e contiene molti minerali fondamentali per il nostro organismo: fosforo, calcio e zinco. Inoltre per la sua ricchezza di potassio e la scarsità di sodio ha proprietà diuretiche ed è indicata per chi soffre di ipertensione.

Alto è anche il contenuto di vitamina C ed è nelle varietà antiche che raggiunge il massimo. Le mele contengono inoltre importanti acidi organici come l'acido malico, citrico, e ossalico che le conferiscono proprietà digestive. Per merito dell'alto contenuto di fibre è utile anche per l'intestino e come già accennato riduce l'assorbimento di colesterolo.

È inoltre adatta per le persone che soffrono di diabete, per il suo basso indice glicemico. Oltre a non farci ingrassare infine, la mela ci mantiene anche giovani grazie ai polifenoli che svolgono un'azione antiossidante deleteria per i cattivissimi radicali liberi.